到合肥旅游有什么可以带的特产?

到合肥旅游有什么可以带的特产?

  来合肥嬉戏,合肥伴游建议走的时刻一定要带走一些特产,究竟在其余地方吃不到也买不到,若有火笔画、羽毛扇、发绣、虎皮金桔蛋、竹黄镌刻等。此外,作为省会,安徽各地的土特产、著名工艺品尽皆云集于此。

  合肥特产之一:巢湖毛鱼

  又称毛刀鱼。传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,以是叫这个名字。而且合肥这边的天气温顺,光照也足够,异常适合毛刀鱼的生长,以是它们的体形细长,身上没有鳞片而且是透明的,吃起来味道十分鲜美。

  这种鱼除了可以直接吃,大部门都是将它们晒制成干货再运销全国各地。晾晒干后的毛鱼,搭配辣椒酱、蒜、盐,用油煎炸,肉脆骨酥,是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。

  合肥特产之二:无为板鸭




  是当地着名的美食,有一百多年的历史。这个板鸭是最适合打包带回去的,由于它在冷却下来后食用是口感最好的,而且真空包装能保留三到五个月,不用郁闷会变质,吃的时刻鸭肉和头、颈、爪都是要离开吃的。

  而且当地的制作方式也很讲求,先将鸭子腌渍入味后再用开水烫一遍,然后要熏一下鸭子,这样外表会金黄酥脆,最后再上锅加佐料焖煮,味道一绝。

  合肥特产之三:三河米酒

  这个九是用巢湖上等的糯米通过密封沉淀过滤而成的,是纯自然的营养酒,色泽橙红明亮,味道鲜美、醇厚,而且十分爽口,不会以为粘腻,男女老小都可以饮上几口,而且对身体也异常好,能够舒筋活血、延缓朽迈,而且也可以加热后饮用。

  合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四台甫点,烘糕主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

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